Käse und Rotwein – ein kulinarisches Traumpaar? Ein weit verbreiteter Irrtum, denn unpassender Käse kann einen guten Wein ruinieren. Der Grund: Die im Käse reichlich vorhandene Milchsäure verträgt sich schlecht mit der Gerbsäure des Rotweines. Und das führt zu einem metallischen, kupfernen Geschmack. Käse enthält salzige, saure, würzige oder süße Komponenten und insbesondere Fett, das den Geschmack verstärkt und die …

Medizinstudenten aus dem Raum Fukushima lernen im Jung-Stilling-Krankenhaus Siegen. Das ging aber schnell: Wenige Wochen nach dem ersten Treffen haben Verantwortliche des Siegener Jung-Stilling-Krankenhauses und einer Universität in Japan ihre geplante Kooperation schriftlich fixiert. In einer Absichtserklärung, einem sogenannten “Memorandum of Understanding and Cooperation”, untermauern beide Seiten das ernsthafte Interesse der langfristigen Zusammenarbeit.  Wie sehr die Japaner an dem Austausch …

Sami Khedira hätte es fast die WM-Teilnahme gekostet, Holger Badstuber mit 25 fast seine aussichtsreiche Fußballerkarriere. Neben vielen unterschiedlichen Sportverletzungen stellt der Kreuzbandriss diejenige Verletzung dar, die trotz adäquater Behandlung zu einem 6 bis 9-monatigen Ausfall und darüber hinaus über das weitere sportliche Schicksal und berufliche Ambitionen entscheiden kann. Trotz der Fortschritte in der Kreuzbandchirurgie gelingt es nicht, den ursprünglichen …

Krankenhäuser beteiligen sich an der Aktion „Sicherer Babyschlaf“ In Deutschland stirbt immer noch fast täglich ein Säugling am plötzlichen Kindstod. Die Ursache für das unerwartete Versterben des Säuglings während des Schlafes ist dabei bis heute nicht abschließend geklärt. Auf der Grundlage von Befragungen und Statistiken haben führende Mediziner jedoch Risikofaktoren ermittelt, deren Vorbeugung das Risiko des plötzlichen Kindstod deutlich senkt. …

Körperliche Aktivität, gesunde Ernährung und Krebsvorsorge-Untersuchungen sind wichtig, um Gesundheit und hohe Lebensqualität zu fördern. Darmkrebs ist die zweithäufigste Krebsart in Europa. Es ist eine tückische Krankheit, denn die Geschwulst wächst zunächst ohne Symptome zu verursachen. Darmkrebs trifft dabei Frauen und Männer im besten Alter, Menschen die sich körperlich fit fühlen und die in ihrem Leben noch eine Menge vorhaben. …

  Empfehlung Das Leben nach der Implantation eines Herzschrittmachers beziehungsweise Defibrillators dürfte sich nach abgeschlossener Heilung der Wunde und bei korrekter Einstellung des Gerätes wenig von dem Leben vor dem Eingriff unterscheiden. Dessen Ziel besteht insbesondere bei Herzschrittmacherimplantationen darin, dass sich die Patienten danach besser fühlen und ihr Herz wieder im Takt schlägt. Für Patienten mit einem implantierten Defibrillator erhöht …

Großzügiges Foyer, lichtdurchflutete Behandlungsräume, helle Farben, freundliche Innenausstattung, moderne medizinische Infrastruktur – in Siegen startete jetzt das Ambulante Zentrum Albertus Magnus, das vom St. Marien-Krankenhaus Siegen betrieben wird, seinen Betrieb. In nur 13 Monaten Bauzeit entstand ein echtes Schmuckstück an der Siegener Sandstraße. Gut 15 Millionen Euro kostete der Neubau, der für über 1.000 Menschen täglich Anlaufpunkt ihrer medizinischen Behandlung …

Akut erkrankte Patienten kommen gelegentlich in Situationen, in den wegen der Erkrankung ein oder mehr Organe in ihrer Funktion eingeschränkt sind oder diese – temporär oder auf Dauer – komplett verlieren. Dank der Entwicklungen der modernen Medizin lassen sich viele dieser Funktionen bis zur Stabilisierung überbrücken. Unter einem Lungenversagen versteht man die unzureichende Möglichkeit, den in der Atemluft enthaltenen Sauerstoff …

Kirsten Ogorek als neue Vorsitzende des Vereins der Freunde und Förderer der Kinderklinik Siegen e.V. wirbt für mehr Unterstützung aus der Region. Ohne Fördervereine und Elterninitiativen tun sich viele Einrichtungen heutzutage schwer. Dies gilt auch für die DRK-Kinderklinik Siegen auf dem Wellersberg. Schon seit vielen Jahren gibt es den Verein der Freunde und Förderer der Kinderklinik Siegen e.V., der mit …

Lohn der Arbeit: Dankbarkeit der Bevölkerung erlebt Pfingstmontag war für viele Städte in Nordrhein-Westfalen ein unheilvoller Tag: Der verheerende Sturm, der am Abend insbesondere das Ruhrgebiet heimsuchte, führte in vielen Städten und Gemeinden zu massiven Schäden, die von den ortsansässigen Feuerwehren alleine nicht bewältigt werden konnten. Daher hat die Feuerwehr Siegen als Teil der überörtlichen Bereitschaft der Bezirksregierung Arnsberg keine …